Essen im Gasthof in Niederösterreich
Die Speisekarte im seit mehr als 200 Jahren von der Familie geführten Kastanienhof ist ein kulinarisches Abbild der Jahreszeiten und der GenussRegion zwischen Wien und dem Semmering. Im Kastanienhof wird echte niederösterreichische Wirtshauskultur gelebt, was sich nicht zuletzt in Auszeichnungen als „Tut Gut Wirt“ und dem AMA-Gütesiegel ausdrückt. Regionalität, Frische und Bodenständigkeit werden nicht nur versprochen, sondern geprüft und garantiert.
Spezialitäten aus der Wirtshausküche
Therese Ellmauer, Gastgeberin im Kastanienhof, ist auf ihr Küchengartl stolz. Im Sommer wachsen Kräuter, Obst, Gemüse und Beeren zum Teil direkt vor dem Gasthof. Ganz besonders bekannt ist der Kastanienhof allerdings für seine Kastanienspezialitäten wie Kastanienspritzer, Kastanienbier, Kastanienfleischbällchen, Kastaniensalat und Kastanienreis.